Trīs mēnešus garš ceļš, septiņas aizrautīgas atlases kārtas, vairāk nekā divdesmit drosmīgu grilētāju, desmitiem kilogramu sulīgas cūkgaļas, ogļu maisi un tūkstošiem nodedzinātu nervu šūnu. Un tas viss – lai beidzot noskaidrotu, kurš kļūs par pirmo “Šašliku meistaru” Latvijas vēsturē.
Un te nu ir – par Šašliku meistaru 2025 kronēta Elīna Grāvīte! Jā, tieši tā – pirmā titula ieguvēja ir dāma, kas ar savu šašlika burvību apbūra ne tikai žūrijas garšas kārpiņas, bet arī skatītāju sirdis. Vai tā bija veiksme, likumsakarība vai vienkārši šašlika maģija – to varam tikai minēt, bet fakts paliek fakts.
Atlases kārtas – vairāk nekā sacensība
Ja finālā mēs redzējām spriedzi un lielos lēmumus, tad atlases posmi bija kā vairāki mazi, lokāli grilēšanas svētki. Katrs posms kļuva par satikšanās vietu foršiem cilvēkiem – grilētājiem, kuri uz sacensībām nāca ar smaidu, nelielu satraukumu un savas ģimenes marināžu noslēpumiem un nereti arī ar draugu un atbalstītāju pulku. Tieši šie brīži mums visvairāk paliks atmiņā – sarunas, dūmu smarža, atlašu vadītāja Toma Felkera asie jociņi, jauni draugi un sajūta, ka visi kopā esam daļa no viena liela grilēšanas stāsta.
Žūrija ar savu garšu pasauli
Tāpat kā atlases pasākumos arī finālā par uzvarētāju lēma kolorīta žūrija – modes māksliniece un stilists Indra Salceviča, spēkavīrs Didzis Zariņš, kulinārijas blogeris un virtuves huligāns Rojs Puķe (Pipars), ceļotāja un garšu speciāliste Madara Martini, kā arī šefpavārs un “LuLu” picas radītājs Elmars Tannis. Katrs no viņiem ienesa savu skatījumu, pieredzi un, protams, savu pieredzi, padarot čempionāta spriedzi par vēl krāsaināku. Atgādināsim, ka dažās atlases kārtās žūrijas smago darbu uz saviem pleciem nesa arī bokseris Kristaps Zutis un viņa dzīvesbiedre Elīna Zute. Paldies, visiem žūrijas dalībniekiem, par laiku un pieredzi ko veltīja mums!
Balvas un atbalsts
Finālisti tika apbalvoti ar bagātīgām balvām no Dimdiņi, Kowool, WEBER Baltic un Abas Smokehouse – viss, kas īstam grilētājam nepieciešams, lai turpinātu cept un radīt. Mēs no sirds pateicamies uzņēmumiem par atbalstu – jo bez jums šis čempionāts nebūtu iespējams!
Un vēl lielāks paldies visiem dalībniekiem, skatītājiem, līdzjutējiem un draugiem – bez jums šis čempionāts būtu tikai parasts grilēšanas pasākums, bet ar jums tas kļuva par lieliem grilēšanas svētkiem.
Skats nākotnē – “Šašliku meistars 2026”
Jau šobrīd varam apsolīt – nākamgad “Šašliku meistars 2026” notiks! Neatkarīgi no tā, ko nesīs laikapstākļi vai politiskās vētras, dūmi celsies, ogles gailēs un šašliks cepsies. Mēs ņemsim vērā visas šogad pieļautās kļūdas un soli pa solim virzīsimies uz ideālu čempionātu.
Jo, kā mēs sakām – grila sezona nesākas un nebeidzas, tā vienkārši ir.
Tāpēc tiekamies jau pavisam drīz – rudens pasākumos ar karstām oglēm, neaizmirstamām garšām un jauniem stāstiem!